Nos Entrées
| 2 oeufs pochés bio ,crème de parmesan,bacon,poivrons piquillos et ses mouillettes brioche maison | 16€ | | Carpaccio boeuf angus, tomates confites, olives noires ,pesto,parmesan | 15€ | | Foie gras mi-cuit maison sur toast, chutney figues et oignons | 22€ | | saumon gravlax maison et ses condiments | 17€ | | tentation de crème de chèvre au saumon fumé maison sur son lit de choux chinois,pommes granny | 16€ | | gaspacho printanier à la menthe ,mozzarelle burrata,oignons rouges,et jambon cru ,pesto | 18€ |
Nos Salades
| bergère :fromage de chèvre sur toasts ,oeuf poché bio ,noix,salade,bacon,jambon cru pomates | 22€ | | César : aiguillettes de poulet pané croustillantes , parmesan, salade, oeuf bio, bacon, tomates | 21€ |
Nos Burgers
| burger le costo:steak haché ,cheddar,salade,rosti,emmental,oignon,tomate,bacon,sauce cocktail | 22€ | | burger le chicken:aiguillettes de poulet pané,rosti,salade,emmental,oignon,tomate,bacon,sauce cocktail | 22€ | | burger steak de thon mi-cuit rosti compoté oignons/poivrons rouges,salade,cheddar ,emmental,sauce moutarde à la truffe d'été | 22€ |
risotto,raviolis,wok,pates fraiches
| wok poulet crevettes,légumes croquants,nouilles de riz,cacahouètes,sauce asia | 26€ | | gnocchi à la crème de truffe d'été,jambon cru,copeaux de parmesan | 27€ |
| Risotto végétarien, poêlée de champignons et légumes du moment sauce au pesto, parmesan | 23€ | | risotto du paradisio :foie gras poelé, champignons du moment,parmesan suce cèpes | 26€ | | raviolis aux épinards ,ricotta,parmesan,champignons du moment sauce pesto | 25€ | | risotto poulet chorizo,sauce cèpes,parmesan | 26€ |
coté terre
| Tartare de bœuf et ses condiments, haché minute 250 grs frites maison et salade | 20€ | | roulade blanc de poulet farcie,chèvre,basilic,tomates séchées,crème de pesto pignons | 27€ | | picanha de boeuf angus au pesto et parmesan,frites maison ,salade | 27€ | | Bavette de boeuf Angus, frites maison, salade ,sauce poivre | 27€ | | ballotine de lapin au parmesan cuite a basse température ,sauce cèpes ,lègumes,pomme de terre | 28€ | | pièce du boucher boeuf angus (poire),poele de champignons ,sauce cèpes,légumes,pomme de terre | 27€ |
coté mer
| noix de saint jacques sur fondue de poireaux,poelé de champignons,légumes,pommes de terre sauce pesto | 30e | | tartare de saumon(frais,fumée et gravlax maison)frites maison,salade | 27€ | | filet de turbot ,poelé de champignons,légumes,pomme de terre,sauce pesto | 28€ |
specialiste du tartare de boeuf angus 5 differents
*Extra garniture (Frites, Salade verte, légumes,pomme de terre) 6€
sauce au choix supplémentaire 2€
Nos Desserts maison
| déclinaison chocolat | 10€ | | Ile flottante | 10€ | | Tiramisu spéculos | 10€ | | dome citron mojito | 10€ | | panna colada ananas,coco | 10€ | | Délices fraise pistache | 10€ | | Pavlova (meringue croustillante et fondante) fruits frais, chantilly… | 10€ | | Profiteroles, chocolat chaud et glace vanille, chantilly… | 10€ | | Pain perdu brioché maison accompagné d’une boule vanille… | 10€ | | assiette de 3 fromages | 10€ | | Café gourmand (sup 2 € pour les menus) | 10€ |
Nos Glaces Artisanales
| 2 Parfums | 5.50€ | | 3 Parfums | 7.50€ | | supplément chantilly | 1.50€ |
- Parfums sorbets : citron, cassis, fraise, mangue, ananas, .
- Parfums glaces :vanille, café, chocolat, caramel, noisette, nougatine, rhum-raisin, pistache, coco, menthe chocolat.
| Dame Blanche : Vanille, chocolat chaud maison, chantilly maison | 10€ | | Café liégeois : Vanille, café, coulis café, chantilly maison | 10€ | | Chocolat liégeois : Vanille, chocolat, chocolat chaud maison, chantilly maison | 10€ | | Antillaise : Rhum-raisin, chocolat, noix de coco, chocolat chaud maison, chantilly maison | 10€ | | Caramalo : Noisette, nougatine, caramel, coulis de caramel, chantilly maison | 10€ | | La fresh : ananas ,citron, mangue, coulis de fruit rouge chantilly maison | 10€ |
Les Alcoolisées
| Le Blue : Gin 2cl, citron vert, sorbet citron, curaçao | 10€ | | Le Martiniquais : Rhum 2cl, ananas, sorbet ananas | 10€ | | Le Colonel : Vodka 2cl, citron vert, sorbet citron | 10€ | | After Eight : Get 27, 2 cl, menthe choco | 10€ | | les alcoolisées + 2€ dans les menus | |
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